Mengenal Daging Meltique

Daging meltique, terkenal di steak dan grill, menggoda selera dengan kelembutan dan rasa kayanya. Daging meltique adalah produk daging sapi yang populer dalam industri kuliner, terutama di restoran dan hotel …

Manfaat Konsumsi Dada Ayam Untuk Kesehatan

Manfaat dada ayam untuk kesehatan sangat banyak karena ia mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Selain untuk tulang dan metabolisme, kandungan protein pada dada ayam juga dapat memberikan manfaat lain …

Perbedaan Daging Sapi Sirloin dan Tenderloin

Jika anda gemar mengonsumsi daging steak sapi, sebaiknya ketahui perbedaan daging sapi sirloin dan tenderloin. Mulai dari tekstur hingga kandungan lemaknya. Steak menjadi makanan yang terkenal karena rasanya yang lezat. …

Tips Memasak Ikan salmon Anti Gagal

Ikan salmon telah lama diketahui memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Di samping menjadi salah satu sumber protein yang berkualitas tinggi, ikan salmon juga kaya akan asam lemak omega-3. Asam …

5 Jenis Daging Sapi Yang Cocok Untuk Masak Rawon

Rawon adalah salah satu kuliner favorit berbahan utama daging sapi (bagian sandung lamur) yang dipotong kecil-kecil lengkap dengan kuah cokelat kehitaman, taburan tauge kecil, dan biasanya dinikmati dengan telur asin …

Tips Memasak Lidah Sapi agar Empuk dan Tidak Bau

Lidah sapi merupakan bagian yang cukup sering dikonsumsi banyak orang. Meski dikenal sebagai makanan tinggi kolestrol, tapi lidah sapi menawarkan berbagai macam manfaat. Lidah dikenal sapi kaya akan kandungan protein, …

Aneka Masakan Dari Jeroan Sapi

Selain daging, jeroan sapi juga kerap dijadikan sebagai bahan utama aneka masakan. Ada banyak sekali jenis jeroan sapi yang memang bisa dikonsumsi, seperti usus, paru, hati, babat, jantung, lidah, hingga …