Tips Mengolah Ikan Tuna
Ikan tuna merupakan pilihan populer sebagai alternatif untuk daging salmon dan makarel. Selain mempunyai tekstur daging yang lembut, ikan tuna juga kaya akan lemak baik dan kandungan omega-3 yang bermanfaat …
Ragam Olahan Daging Short Plate
Kalau anda penggemar daging, pasti anda pernah mendengar tentang daging shortplate, kan? Daging ini adalah salah satu potongan daging sapi yang sangat populer di berbagai jenis masakan, dari steak hingga …
Kandungan Nutrisi Utama Paha Ayam Fillet
Nutrisi paha ayam fillet (tanpa tulang dan kulit, per 100 gram) mengandung sekitar 209-245 kalori, 26 gram protein dan10.9 gram lemak. Paha ayam juga kaya akan zat besi, zinc, dan …
Beberapa Perbedaan Sirloin dan Tenderloin
Perbedaan sirloin dan tenderloin sering menjadi pertanyaan bagi pecinta daging steak. Kedua potongan daging sapi ini memiliki karakteristik yang unik, mulai dari tekstur, rasa, hingga cara pengolahannya. Nah, dengan mengetahui …
KENTANG GORENG FRENCH FRIES
French fries adalah hidangan kentang yang telah dipotong dengan cara masak digoreng. Makanan yang satu ini memiliki bentuk panjang. Umumnya, french fries menjadi makanan pendamping dari makanan utama. Misalnya seperti …
Cara Masak Sayap Ayam Goreng yang Renyah
Ayam adalah bahan pangan yang digemari banyak orang dan kalangan Ini karena rasanya yang lezat dan dapat diolah menjadi resep dengan berbagai cita rasa. Juga hampir semua bagian ayam dapat …
Meltique Daging Populer
Daging wagyu meltique adalah jenis daging yang sangat lezat dan populer di berbagai negara. Ini adalah jenis daging sapi yang dipotong dari bagian dada dan diproses untuk membuatnya lebih lembut …
Aneka Olahan Ikan Dori Fillet
Ikan dori adalah salah satu jenis ikan yang populer di kalangan masyarakat. Mulai dari steak ikan, asam manis, hingga ikan goreng tepung krispi menjadi olahan dari ikan jenis ini. Selain …
Tips Membuat Sup Iga Sapi yang Dagingnya Empuk
Sup iga sapi paling pas dinikmati selagi hangat. Hanya saja bila daging iganya alot, jelas akan memengaruhi nafsu makan kita. Untuk membuat sup iga sapi yang dagingnya empuk, proses perebusan …
Tips Membuat Steak Daging
Daging steak adalah makanan yang umumnya terbuat menggunakan daging sapi. Namun, selain itu, ada beberapa jenis daging lainnya yang bisa kamu temukan sebagai bahan dasar steak, seperti dada ayam hingga domba. Tentunya, tidak …