Jangan Mudah Tergiur Harga Daging Murah
Dalam pemilihan daging sapi yang sehat yang perlu kita perhatikan di awal adalah : Berbau Khas Daging Untuk daging yang sehat, jelas cirinya adalah masih dalam kondisi segar, pastikan bahwa …
Beef Slice Sukiyaki
Beef slice merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah dan cocok untuk dimasak dengan berbagai jenis masakan. Teksturnya yang lembut dan tipis juga membuat beef slice menjadi makanan dengan …
Aneka Masakan Iga Sapi
Sapi memiliki banyak bagian yang bisa diolah jadi berbagai masakan enak. Mulai dari daging, kulit, kepala, kaki, hingga tulang iga, semuanya enak. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang …
Bahan Daging Untuk Rendang
Masakan daging sapi sudah menjadi hal umum di mana-mana, terutama di Indonesia. Berbagai masakan dan kuliner Indonesia yang terkenal merupakan olahan daging sapi. Bahkan, banyak masakan daging sapi ini yang …
Tips olah iga konro
Sop konro merupakan salah satu makanan khas Kota Makassar yang terbuat dari olahan iga sapi. Kuliner khas Kota Daeng ini sudah tak asing lagi. Makanan yang berbahan dasar iga ini …
Tips Agar Buntut Enak dan Empuk
Buntut sapi merupakan bagian sapi yang disukai banyak orang. Karena banyak mengandung tulang, buntut sapi perlu diolah dengan trik tertentu. Buntut sapi dikenal dengan teksturnya yang empuk dan sedikit kenyal. …
4 Jenis Bagian Iga Sapi
Dalam dunia kuliner, iga sapi biasanya dibedakan menjadi beberapa jenis berdasarkan potongan dan penggunaannya: Short Ribs (Iga Pendek) Potongan ini terdiri dari bagian tulang rusuk yang pendek dengan daging tebal …
Tips Olah Udang Beku Tanpa Di cairkan
Udang adalah makanan frozen seafood yang sering ditemukan dalam pasaran, menggunakan udang beku juga cukup parktis. Kamu bisa langsung memasukkan udang dalam masakan, setelah dari freezer. Bilas udang di bawah air dingin untuk menghilangkan …
Tips Mengolah Iga Gondrong Supaya Empuk dan Lesat
Di balik kelezatannya, mengolah iga ternyata bukan perkara mudah, lho. Ada beberapa trik yang harus dikuasai agar hasil olahan iga menjadi lembut dan lebih juicy saat disajikan. 1. Membuang lapisan …
3 Olahan Buntut Sapi yang Menggugah Selera
Selama ini umum kita jumpai, buntut sapi kebanyakan diolah menjadi sop buntut, sehingga di Indonesia sendiri telah banyak variasi sop buntut yang muncul dari berbagai daerah dan berbagai selera. Namun …