Mengonsumsi ikan dori dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaat ikan dori yaitu sumber protein yang baik, membantu memperbaiki sel, serta menurunkan risiko serangan jantung.
Ikan dori adalah salah satu jenis ikan yang populer di kalangan masyarakat. Mulai dari steak ikan, asam manis, hingga ikan goreng tepung krispi menjadi olahan dari ikan jenis ini.
Selain tekstur dagingnya yang lembut, ikan ini memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang cukup tinggi. Terpenuhinya kebutuhan nutrisi setelah mengonsumsi ikan ini membuat kesehatan tubuh menjadi lebih optimal.
Berbagai Manfaat Ikan Dori untuk Kesehatan
Begitu banyaknya kandungan nutrisi dalam ikan ini, membuat ikan dori memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut manfaatnya yang sayang untuk dilewatkan:
1. Menurunkan risiko gangguan jantung
Ikan menjadi makanan yang menyehatkan untuk jantung. Kandungan omega-3 dalam ikan ini memiliki peran yang cukup penting untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Sebuah penelitian dalam jurnal The American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa kelompok pria yang mengonsumsi ikan dengan kandungan omega-3 secara rutin, mengalami penurunan risiko gangguan jantung sebanyak 15 persen.
8. Mengoptimalkan tumbuh kembang anak
Ikan dori sangat baik bagi anak yang berada dalam masa pertumbuhan. Sebaiknya ibu mulai memberikan jenis ikan ini sejak anak memasuki usia MPASI.Kandungan omega-3 dalam ikan ini mampu mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan.
Menurut jurnal Revista Paulista de Pediatria, asam lemak omega-3 membantu mengoptimalkan kemampuan kognitif anak, mengoptimalkan penglihatan anak, menjaga kesehatan jantung, hingga meningkatkan imun tubuh anak.
7. Menurunkan tekanan darah
Kandungan DHA dan EPA pada omega-3 dalam ikan ini mampu membantu untuk menurunkan dan mengontrol tekanan darah. Peningkatan tekanan darah yang tidak teratasi dengan baik dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan yang lebih buruk.
6. Mencegah anemia
Ikan ini juga mengandung vitamin B12 cukup tinggi dalam tubuh. Terpenuhinya kebutuhan vitamin ini membuat tubuh dapat memproduksi sel darah merah secara lebih optimal. Hasilnya, kamu akan terhindar dari berbagai gangguan produksi sel darah merah yang menyebabkan anemia.
2. Menjaga kesehatan otak
Asam lemak omega-3 juga terkenal akan perannya dalam menjaga kesehatan otak. Meskipun masih memerlukan penelitian lebih banyak mengenai manfaat ini, tetapi kandungan omega 3 dalam ikan dori bisa menurunkan risiko penurunan memori dan depresi.
3. Meningkatkan kesehatan tulang
Manfaat ikan dori berikutnya yaitu meningkatkan kesehatan tulang. Hal tersebut berkat kandungan fosfor dan kalsium di dalamnya. Sebab, fosfor merupakan komponen penting dalam pembentukan tulang dan gigi, sama seperti kalsium yang mendukung kekuatan dan pertumbuhan tulang.
Mengonsumsi ikan dori secara rutin, sama saja dengan menjaga kesehatan tulang. Beberapa kondisi yang berhubungan dengan tulang pun dapat dicegah atau diturunkan risikonya, seperti patah tulang atau osteoporosis.
5. Mengoptimalkan sel yang rusak
Ikan dori merupakan sumber protein yang baik. Salah satu manfaat protein dalam ikan ini untuk memperbaiki sel tubuh yang mengalami kerusakan.
Setiap harinya, sel-sel di tubuh akan mengalami kerusakan. Namun, sel yang rusak itu akan digantikan oleh sel baru agar fungsinya terjaga.
Begitu juga dengan jaringan dan organ yang ada dalam tubuh. Nah, protein yang terkandung dalam ikan dori bisa membantu mempercepat perbaikan sel yang rusak.