Tips

Sebelum membeli daging ayam, ada beberapa hal yang pelru diperhatikan, dan memastikan kesegarannya terjamin. Ini sekian tips memilih ayam yang masih segar di pasar. 1. Bau Perhatikan dan cium apakah …

Soto tangkar adalah kuliner berkuah khas Betawi yang sudah ada sejak masa penjajahan Belanda. Sesuai dengan namanya, salah satu bahan yang digunakan untuk isian soto tangkar adalah iga sapi. Namun, …

Sup konro merupakan kuliner yang berasal dari tradisi Suku Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dari bahan iga sapi atau daging sapi.Masakan yang sudah eksis sejak ratusan tahun yang …

Paru sapi bisa diolah jadi ragam sajian dan masakan. Salah satu olahan yang paling populer adalah paru sapi goreng. Paru sapi goreng bisa jadi lauk untuk melengkapi ragam sayur dan …

Manfaat ikan shisamo bagi kesehatan ternyata sangat banyak karena kaya akan nutrisi. Misalnya saja dalam mendukung kesehatan tulang, jantung, dan masih banyak lagi. Ikan shisamo adalah ikan yang berasal dari …

Rawon menjadi salah satu kuliner Indonesia yang terkenal. Meskipun warna kuah rawon terlihat hitam pekat dan kurang menarik, tetapi ini menjadi ciri khas tersendiri karena rasanya yang gurih dan berempah. …

Chiken wings salah satu kuliner olahan dari ayam menjadi favorit di berbagai belahan dunia. Dikenal dengan cita rasa yang gurih, crispy di luar, dan juicy di dalam, makanan ini telah …

Short plate termasuk dalam kategori daging sapi panggang atau grill, dan dapat disajikan dalam berbagai jenis hidangan, mulai dari steak, burger, hingga barbecue. Terkenal karena kandungan lemaknya yang tinggi, daging …

Buntut sapi memang tidak diragukan lagi ya enaknya. Berbagai olahan buntut sapi sering kita temui sehari-hari. Misalnya saja sop butut sapi dan buntut sapi bakar. Tapi banyak yang masih bingung lho bagaimana …

Ikan tuna menjadi salah satu jenis ikan yang cukup sering dikonsumsi oleh banyak orang untuk beragam hidangan. Hal ini karena memang tidak sulit untuk mendapatkan ikan tuna, meski biasanya diolah …