Tips Mengolah Paha Ayam Fillet
Filet paha ayam yang tidak mengandung tulang maupun kulit adalah salah satu jenis protein yang mudah diolah menjadi beraneka jenis masakan. Selain itu, paha ayam pun memiliki cita rasa yang …
Daging Sapi Terbaik Untuk Masakan Rawon
Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur yang dibuat dari potongan daging dan aneka rempah. Daging yang umum digunakan untuk membuat rawon adalah daging sapi. Namun, tidak semua bagian daging sapi …
Tips Mengolah Daging Rendang
Daging rendang yang enak, memang butuh kesabaran ekstra dan waktu yang tak sebentar. Selain harus memilih daging terbaik, kita juga perlu memilih bumbu rempah yang berkualitas dan melaluii proses memasak …
Tips Mengolah Kikil Tunjang
Makanan yang satu ini menjadi salah satu bagian sapi yang paling enak. Kikil sebenarnya adalah bagian dari lutut sapi. Apalagi bagian ini menjadi alternatif protein yang baik untuk tubuh. Tapi untuk memasaknya kadang …
Tips Memasak Cumi Goreng Tepung Agar Tidak Alot
Bagi yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di …
Nutrisi pada Daging Sapi Tenderloin
Tidak hanya enak dan sangat empuk, daging sapi tenderloin juga memiliki beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan. Selain kaya akan protein, makanan ini juga mengandung vitamin B6, vitamin B12, kalsium, …
Tips Mengolah Udang Kupas Beku
Udang adalah makanan frozen seafood yang sering ditemukan dalam pasaran, menggunakan udang beku juga cukup parktis. Anda bisa langsung memasukkan udang dalam masakan, setelah dari freezer. Bilas udang di bawah …
Tips Olah Butut Sapi
Selain daging dan iga, buntut juga ternyata punya banyak penggemar. Moms mungkin salah satunya. Cukup banyak olahan buntut yang ada di pasaran, seperti sup buntut, nasi goreng buntut, buntut bakar, …
Tips Mengolah Daging sapi Giling
Daging giling memiliki tekstur cenderung lebih lembut dibandingkan irisan daging utuh. Sehingga akan lebih mudah untuk mengolah daging giling menjadi menu yang lezat, lembut, dan menggugah selera. Kemudian, daging giling …
Manfaat Konsumsi Semangkuk Bakso Sapi
Bakso adalah panganan yang menyehatkan. Di dalam seporsi bakso, terkandung 218 kalori, 8,18 g karbohidrat, 13,4 gram protein, serta 14,22 gram lemak. Satu porsi daging bakso sudah bisa membuat kita …