Manfaat Ikan Tuna untuk Kesehatan
Ikan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan ini bermanfaat untuk mencegah anemia, meningkatkan kesehatan jantung, hingga mengontrol kadar gula darah. Ikan tuna adalah salah satu …
Tips Mengolah Beef Slice
Beef slice merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah dan cocok untuk dimasak dengan berbagai jenis masakan. Teksturnya yang lembut dan tipis juga membuat beef slice menjadi makanan dengan …
Aneka Masakan Dari Buntut Sapi
Indonesia memiliki banyak ragam olahan masakan yang kaya akan cita rasanya. Bila membahas olahan masakan Indonesia memang tidak akan ada habisnya. Misalnya seperti olahan makanan yang berkuah dan segar, olahan …
Nutrisi Daging Sapi
Untuk memenuhi kebutuhan harian akan protein, zat besi, dan beragam nutrisi lain, daging merah dapat menjadi solusinya. Daging merah seperti daging sapi yang telah dikonsumsi sejak zaman dahulu. Selain itu, …
Masakan yang Cocok Menggunakan Daging Topside
Daging topside cocok digunakan untuk berbagai jenis masakan, terutama yang membutuhkan waktu masak lama atau hidangan panggang. Daging topside memiliki tekstur yang padat dan sedikit lemak, sehingga cocok untuk dijadikan rendang, dendeng, …
Nutrisi Ikan Salmon
Ikan salmon kaya akan nutrisi penting, termasuk protein, lemak sehat (omega-3), vitamin (D, B12, B6), dan mineral (selenium, kalium, magnesium). Ikan salmon adalah sumber protein yang baik, mengandung sekitar 20-25 gram protein …
Manfaat Ikan Tuna Untuk Kesehatan
Ikan tuna memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama karena kandungan nutrisinya yang kaya. Ikan ini mengandung protein, asam lemak omega-3, vitamin B, vitamin D, dan mineral seperti zat besi dan selenium, yang …
Bagian Daging Sapi Yang Cocok Untuk Steak
Olahan daging steak memang identik dengan kuliner Western. Sebuah sumber menyebutkan bahwa daging steak sapi diperkenalkan pertama kali oleh Bangsa Spanyol ke Meksiko pada Tahun 1540. Pada Abad ke-16 Kolonial …
Cara Aman dan Cepat Cairkan Udang Beku
Udang adalah salah satu makanan laut yang aman untuk disimpan dan dibekukan sebagai stok. Bahkan setelah diolah, rasa udang juga tidak terlalu berubah dari rasa udang segar aslinya. Oleh sebab …
Karakteristik Daging Sengkel
Mengenal berbagai bagian daging sapi sangat penting lho untuk menentukan cara memasak yang harus Anda gunakan. Memasak daging sapi sesuai dengan karakteristik bagiannya akan membuat cita rasa daging pada masakan …