Tips Mengolah Sup Konro Khas Sulawesi Selatan
Sup konro merupakan kuliner yang berasal dari tradisi Suku Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dari bahan iga sapi atau daging sapi.Masakan yang sudah eksis sejak ratusan tahun yang …
Tips Mengolah Paha Ayam Fillet
Filet paha ayam yang tidak mengandung tulang maupun kulit adalah salah satu jenis protein yang mudah diolah menjadi beraneka jenis masakan. Selain itu, paha ayam pun memiliki cita rasa yang …
Daging Sapi Terbaik Untuk Masakan Rawon
Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur yang dibuat dari potongan daging dan aneka rempah. Daging yang umum digunakan untuk membuat rawon adalah daging sapi. Namun, tidak semua bagian daging sapi …
Tips Mengolah Daging Rendang
Daging rendang yang enak, memang butuh kesabaran ekstra dan waktu yang tak sebentar. Selain harus memilih daging terbaik, kita juga perlu memilih bumbu rempah yang berkualitas dan melaluii proses memasak …
Manfaatnya Udang Pancet Bagi kesehatan
Udang merupakan salah satu makanan laut yang kaya nutrisi. Dalam 85 gram udang matang, terkandung 84 kalori dan 20 gram protein. Udang juga mengandung berbagai mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti kalsium, …
Wagyu Saikoro Cube
Saikoro berasal dari daging sapi wagyu meltique. Saikoro disajikan dengan bentuk kubus atau dadu dengan ukuran kurang lebih 2x2x2 cm. Saikoro akan mengeluarkan rasa daging yang lezat, jika diolah dengan cara …
Tips Mengolah Kikil Tunjang
Makanan yang satu ini menjadi salah satu bagian sapi yang paling enak. Kikil sebenarnya adalah bagian dari lutut sapi. Apalagi bagian ini menjadi alternatif protein yang baik untuk tubuh. Tapi untuk memasaknya kadang …
Manfaat Ikan Shisamo untuk Anak
Manfaat ikan shisamo cukup beragam dan baik untuk kesehatan. Hal ini membuat ikan shisamo banyak dicari karena penasaran dengan rasa ikan asal Jepang tersebut. Dikenal sebagai ikan willow, ikan shisamo …
Tips Memasak Cumi Goreng Tepung Agar Tidak Alot
Bagi yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih. Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di …
Nutrisi pada Daging Sapi Tenderloin
Tidak hanya enak dan sangat empuk, daging sapi tenderloin juga memiliki beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan. Selain kaya akan protein, makanan ini juga mengandung vitamin B6, vitamin B12, kalsium, …