MitraBoga

Rawon menjadi salah satu kuliner Indonesia yang terkenal. Meskipun warna kuah rawon terlihat hitam pekat dan kurang menarik, tetapi ini menjadi ciri khas tersendiri karena rasanya yang gurih dan berempah. …

Chiken wings salah satu kuliner olahan dari ayam menjadi favorit di berbagai belahan dunia. Dikenal dengan cita rasa yang gurih, crispy di luar, dan juicy di dalam, makanan ini telah …

Short plate termasuk dalam kategori daging sapi panggang atau grill, dan dapat disajikan dalam berbagai jenis hidangan, mulai dari steak, burger, hingga barbecue. Terkenal karena kandungan lemaknya yang tinggi, daging …

Buntut sapi memang tidak diragukan lagi ya enaknya. Berbagai olahan buntut sapi sering kita temui sehari-hari. Misalnya saja sop butut sapi dan buntut sapi bakar. Tapi banyak yang masih bingung lho bagaimana …

Ikan tuna menjadi salah satu jenis ikan yang cukup sering dikonsumsi oleh banyak orang untuk beragam hidangan. Hal ini karena memang tidak sulit untuk mendapatkan ikan tuna, meski biasanya diolah …

Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur yang dibuat dari potongan daging dan aneka rempah. Daging yang umum digunakan untuk membuat rawon adalah daging sapi. Namun, tidak semua bagian daging sapi …

Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering dijadikan sebagai bahan masakan. Paha ayam terbagi menjadi dua bagian, yaitu bagian paha atas dan paha bawah. Kedua bagian dari …

Daging bulgogi adalah salah satu makanan tradisional Korea yang mulai populer secara global, terutama di Indonesia. Secara harfiah, bulgogi berarti daging panggang, sehingga jika Anda bertanya daging bulgogi apa  maka …

Untuk membuat sajian rendang yang enak dengan daging sapi, kita memang perlu bersabar dalam proses memasaknya. Selain menyiapkan aneka rempah dan bumbu untuk rendang, kita juga perlu memastikan proses memasak daging juga …